El restaurante del hotel más romántico de toda la Costa Brava situado en la Playa de Castell, La Malcontenta, abre sus puertas y su magnífica terraza a todo aquel visitante que quiera hacer una pausa en el camino para degustar una cocina mediterránea de gran calidad con un toque de vanguardia.

Texto y fotos facilitados por IMS Consuling

La carta propone delicias frescas y autóctonas como las famosas anchoas de Palamós con aceite de oliva como entrante y unos primeros entre los que destaca la crema de erizos de mar con huevas de salmón, crujiente de pipas de calabaza y espuma de lavanda y un salteado con setas de temporada, butifarra de perol y calamarcitos.

Los segundos ofrecen una cuidadosa selección de carnes y arroces llenos de alma propia.
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